Heute
Maultaschen zum Mitnehmen
unsere beliebten Maultaschen für Zuhause:
Stück ca 130 bis 150 gr KG € 9,50
Sellerie-Samt Süpple[ 1, 2, 4 ] mit Walnuss-Crostini | 7,00 € |
Wolfsbarsch (Filet) Karamellsalz-Butter[ 1 ] Petersilien-Kartoffeln, feiner Radicchio | 24,00 € |
Geschnetzeltes vom Hirschrücken-Filet in Wildrahmsoße mit Spätzle, Apate-Birne mit Preiselbeeren | 24,00 € |
Feinstes Rindertartar zum Selberanmachen:[ 1, 2, 3, 5 ] Zwiebele, Gürkle, Kapern, Sardellen, Gewürze, Eigelb - Butter und Brot | 22,00 € |
Spalten von gebratener Süßkartoffel und Spitzkohl[ 1 ] Wintertrüffel, grüne Kräutersoße, Hobelkäse, | 19,00 € |
Große Gewächse von Anderswo!
2022 Scharzhoferberger Riesling, trocken, GG Schloss Abfüllung R.v. Kesselstadt 0,25 € 10,00
Das "I-Tüpfele" ist unsere Extra- Nachtischkarte
hausgemachte Desserts und so zum Nachtisch. z.B. "Der Kappelberg" von Wibeles-Eis, Eierlikör und Früchten, oder Trifle - feine Schichtnachspeise mit Orangen, oder verschiedene hausgemachte Eiscremes, Käseauswahl :)
1) mit Milcheiweiß 2) Ei | 3) Fisch 4) Nüsse | 5) Gluten (Weizen) |